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          星港帶您了解商用廚房設備——學校場景篇

          作者:admin 發(fā)布日期:2024/4/18 關注次數: 二維碼分享

          1.廚房設備適用于哪些場景?

          商用廚房設備一般用于后廚和食堂,例如酒店、學校、工廠、醫(yī)院還有國企機關等。

          2.商用和家用廚房設備有什么區(qū)別?

          商用廚房設備產品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用要大很多,且商用廚房設備一般采用201或304不銹鋼材質,整潔干凈,明亮大方,易于清潔。

          3.一個完整的商用廚房由哪些部分構成?

          具體的一些產品如下:

          4.商用廚房設備按照什么順序安裝?

          1.首先廚房設備的安裝是在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進行的。

          2.其規(guī)范的裝置順序為:墻和地面基層處置→裝置產品檢驗→裝置吊柜→裝置底柜→接通調試給排水→裝置配套電器→測試調整→清理。

          3.安裝時要求專業(yè)人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調整腳)水平。燃具和臺面接縫處用硅膠做防水處理,以防積水滲漏。

          4.廚房設備裝置的驗收。無松動、前傾等明顯質量缺陷,廚房設備裝置同基層的連接必需符合國家有關規(guī)范要求。各種管線及檢測口預留位置正確,縫隙小于3毫米。廚具整體清潔,無污染,臺面、門扇符合設計要求,配件應齊全并安裝牢固。


          5.商用廚房設備的工期一般是怎樣的?

          • 首先必須保 證廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒,才能保 證后續(xù)工程不被耽誤。

          • 其次還與項目的大小、復雜程度、安裝調試的要求以及運輸距離有關。

          • 稍 后就可以根據前期的方案、施工機具的準備和材料設備的情況,給出具體的工程進度計劃。

          • 施工時,作業(yè)師傅會每天羅列已完成事項,告知實施進度。


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